푸드 비즈니스의
러닝메이트,
메이트런

푸드 비즈니스의 러닝메이트, 메이트런

메이트런은 푸드서비스 및 식자재 유통 기업입니다.

가공식품과 외식업계의 베테랑 인력의 전문 노하우를 바탕으로, 고객 사업환경에 최적화된 메뉴개발 및 제품화 솔루션을 제공하고 있습니다.

저희 메이트런은 귀사의 힘찬 도약을 함께 하는 푸드 비즈니스 러닝메이트가 되겠습니다.

메이트런은 푸드서비스 및 식자재 유통 기업입니다.
가공식품과 외식업계의 베테랑 인력의 전문 노하우를 바탕으로
고객 사업환경에 최적화된 메뉴개발 및 제품화 솔루션을 제공하고 있습니다.
저희 메이트런은 귀사의 힘찬 도약을 함께 하는
‍푸드 비즈니스 러닝메이트가 되겠습니다.

CEO

정미정

함께하는 사람들

외식업체 메뉴 개발과 가맹사업 전개를 위한
OEM ODM 메뉴 상품화,
그리고 직영 CK 설계 분야의 오랜 경험과
전문성을 겸비한
메이트런의 프로들이 함께합니다.

외식업체 메뉴 개발과 가맹사업 전개를 위한 OEM ODM 메뉴 상품화,
그리고 직영 CK 설계 분야의 오랜 경험과 전문성을 겸비한
메이트런의 프로들이 함께합니다.

김진영

Consultant

전문분야

메뉴설계 / 외식사업기획

커리어

동서울대학교 호텔관광경영과 교수
(주)이연FnC(한촌설렁탕) 기획본부장
아웃백스테이크하우스 점주
마르쉐 메뉴기획팀장
경영학박사 / 세종대학교, FIU

임효정

Consultant

전문분야

메뉴개발 / 메뉴상품화

커리어

경기대학교 영양교육대학원 교수
한촌설렁탕 메뉴개발
만족오향족발 메뉴개발
외식산업경영학 박사 / 경기대학교
저서 : 한국의 갖춘 음식

김형식

Consultant

전문분야

메뉴개발 / 아웃소싱

커리어

본IF(본죽,본도시락) 고문/연구개발실장
본FD 유통/식자재본부장
네이브플러스 상품개발본부 이사
더좋은식자재연구소 대표
식품영양학 석사 / 경상국립대학교

김형민

Consultant

전문분야

외식 프랜차이즈 사업 / 창업 전략

커리어

김형민 창업연구소장
한국사장학교 MCC 강사 (마스터CEO 클래스)
(주)이연FnC(한촌설렁탕 )사업 총괄 임원
죠스떡볶이 바르다김선생 사업 총괄 임원
(주)제네시스BBQ 창업전략연구소장
(주)놀부NBG 본부장

출연

위대한 창업의 비밀 : 3부작 출연 -JTBC
상권, 창업이슈 대담 및 토론 - MBC SBS

저서

매출증대를 위한 음식점 창업과 경영 노하우
2021 창업 트랜드
나는 회사 그만두고 내 가게로 출근한다
예비창업자는 정신 차려라!

정장원

Consultant

전문분야

메뉴 상품화 / CK 설계

커리어

(주)미트베이 CEO
한국사장학교 CK부문 컨설턴트
만족오향족발 CK설계 및 운영
한촌설렁탕 CK설계 및 운영
(주)씨엠개발(ECMD) 개발팀장
경영학 학사 / 고려대학교

Partners

(주)유라FS

(주)미트베이

고기담

고래식품

(주)부미식품